2024年1月6日，第二十九届华商创新论坛CEO年会暨第九届金鸥奖颁奖典礼在北京核心商务区的伯豪瑞廷酒店举办。来自各行业的创新创业菁英、专家学者、投资机构代表和媒体代表共约600人在现场签到参加了本次活动。

当前，我国经济已由高速增长阶段转向高质量发展阶段，正处在转变发展方式、优化经济结构、转换增长动力的攻关期，建设现代化经济体系是跨越关口的迫切要求和我国发展的战略目标。创新是引领发展的第一动力，是建设现代化经济体系的战略支撑，这一新论断赋予创新驱动发展战略的定位，也要求创新创业者践行推动经济高质量发展。这正是本次活动举办的背景和初衷。

金鸥奖始于2016年1月，寓意“创业中国，一鸣惊人”，响应国家“助力经济高质量发展”的号召，旨在挖掘年度创新创业代表项目、人物，激励行业创新者、领跑者。自2016年1月6日起，每年举办一届。候选项目主要由机构推荐和项目自荐，分项目评审、主评委审核、奖项公示、颁奖典礼等阶段，本次共有2000个候选项目（人）提交资料角逐奖项。

CPE源峰执行总经理徐巍、品牌专家张珊珊、分众传媒副总裁刘珊等作为金鸥奖评委，曾揭晓发布金鸥奖五大评选标准，即候选项目（人）的创新性和独特性；商业经营模式或获客模式与可持续性；市场竞争能力；客户价值的创造力及平台生态组织能力；品牌声誉和认知度。

本届金鸥奖，知名企业家、慧聪集团创始人郭凡生获评年度创业人物最具成就奖，希音电商、傅利叶智能等获评年度最具市场价值未上市企业奖，汤臣倍健、诺特兰德等获评2023年度大健康产业数字营销增长力品牌。获奖代表依次上台领奖。

味燃，作为干式熟成行业的领军者，是业内唯一的干式熟成技术方案解决商，味燃凭借在菌群研发培育与控制技术及智能微生态熟成集成设备应用等，在此次第九届金鸥奖荣获2023年度创新企业奖。

关于味燃

味燃食品生物科技(深圳)有限公司是一家专注于食品生物科技& 智能生态算法研发的国家高新技术企业。拥有业内顶尖的智能算法&生物菌 群研究团队，经过多年潜心研发，成功构建了以微生物菌群调控、 干式熟成技术、智能生态环境搭建、烹饪设备为主干技术的干式熟成产业矩阵式系统。

发展至今，味燃已拥有20余项温控算法发明专利、多项微生物技术专利 ，多篇顶尖刊物发表论文，是中国唯一的干式熟成肉制品企业生产标准制定者，获得广东省食品安全协会认证企业标准号:Q/YR 0001S-2022。

味燃优势

行业首创：味燃独创菌群的研发培育与控制技术

行业唯一：味燃智能微生态熟成集成设备

国内唯一：味燃干式熟成肉制品企业生产标准制定者。

味燃将提高国民蛋白质，引领消费升级风潮 重塑餐饮食品市场格局。